martes, 3 de agosto de 2010

La mashua (Tropaeolum tuberosum)




Es  un tuberculo muy nutritivo, parecido a la pca, pero de colores variados. Se llama tambien ñu, isaño, yana y oca. Contiene un alto porcentaje de carbohidratos y minerales como el fósforo. Se usa en la elaboracion de deliciosos postres

4 comentarios:

  1. gabriela nicol risco gamarra: la informacion esta un poco chico pero nos da a sobreentender como tambien la laman en otros nombres y q tiene carbohidratos y minerales, gracias profesora ynés a darnos un poco mas de informacion

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    1. claro q hay muy poca infor

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    2. la informasion k muestra este programa es muy bueno me ayuda a poder inbestigar de forma ms resumida y poder aprender un poco mas de la cuenta pero crei k deberia aber un poco mas

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